Sylvia ROGALLE
Sylvia Rogalle, sommelière depuis 20 ans, passionnée par son métier et l’envie de partager ses connaissances dans une ambiance conviviale vous propose des cours de dégustation de vin chaque mois à l'université populaire du Haut-Rhin.
Sylvia vous enseignera les étapes de la dégustation d'un vin, découvrir les différentes régions de France, l'histoire des vignerons, les modes de culture (Bio, Biodynamie, Nature) et également les accords mets/vin, puisque chaque appellation sera accordée avec un tapas (fromage, charcuterie etc)
Ses expériences professionnelles incluent ;
- Co-gérante au restaurant Le Vin Qui Chante (Paris, 2ème)
- Cours d’œnologie, caviste/bar "A l'heure du vin" (Paris 2ème)
- Caviste (vente et conseils vins et spiritueux) Ame et Esprit du vin (Paris 9ème)
- Création de l’entreprise « Chez Vous Wine Tasting » lors d’une expatriation de 5 ans aux Etats-Unis (Etat du New Jersey). Dégustation accords tapas et vins pour les particuliers et les professionnels.
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Retrouvez moi sur :
Activités animées par Sylvia ROGALLE
Découverte des vins du monde
Code 8MU0103
MULHOUSE
Début le jeudi 16 mai 2024
à 19h00 3 séance(s) pour une durée totale de 06:00
54,00 €
Je m'inscrisDécouverte du Languedoc et Roussillon
Code 8MU1101
MULHOUSE
Début le jeudi 13 juin 2024
à 19h00 3 séance(s) pour une durée totale de 06:00
54,00 €
Les activités qui ont déjà commencé
Découverte du vignoble de la Bourgogne
Code 8MU261
MULHOUSE
Début le jeudi 09 novembre 2023
à 19h00 3 séance(s) pour une durée totale de 06:00
54,00 €
Dégustation du vignoble Alsacien et Jurassien
Code 8MU259
18,00 €
Découverte des vins Européens
Code 8MU258
MULHOUSE
Début le jeudi 21 mars 2024
à 19h00 2 séance(s) pour une durée totale de 04:00
54,00 €
Découverte des vins natures
Code 8MU257
MULHOUSE
Début le jeudi 11 avril 2024
à 19h00 2 séance(s) pour une durée totale de 04:00
36,00 €
