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Sylvia ROGALLE

​ Sylvia Rogalle, sommelière depuis 20 ans,  passionnée par son métier et l’envie de partager ses connaissances dans une ambiance conviviale vous propose des cours de dégustation de vin chaque mois à l'université populaire du Haut-Rhin. 

Sylvia vous enseignera les étapes de la dégustation d'un vin, découvrir les différentes régions de France, l'histoire des vignerons, les modes de culture (Bio, Biodynamie, Nature) et également les accords mets/vin, puisque chaque appellation sera accordée avec un tapas (fromage, charcuterie etc) 

Ses expériences professionnelles incluent ;

​- Co-gérante au restaurant Le Vin Qui Chante (Paris, 2ème)

​- Cours d’œnologie, caviste/bar "A l'heure du vin" (Paris 2ème)

- Caviste (vente et conseils vins et spiritueux)  Ame et Esprit du vin (Paris 9ème)

- Création de l’entreprise « Chez Vous Wine Tasting » lors d’une expatriation de 5 ans aux Etats-Unis (Etat du New Jersey). Dégustation accords tapas et vins pour les particuliers et les professionnels. 

 

 

 

 

 

 

 

Activités animées par Sylvia ROGALLE

Dégustation vins et fromages

Code 10MA1101

Dégustation vins et fromages
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 16 octobre 2025

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Découverte du vignoble du Beaujolais

Code 10MA1102

Découverte du vignoble du Beaujolais
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 13 novembre 2025

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Vins et chocolat

Code 10MA1103

Vins et chocolat
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 11 décembre 2025

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Découverte des vins du Sud-Ouest

Code 10MA1104

Découverte des vins du Sud-Ouest
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 15 janvier 2026

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Tour de France à l'aveugle

Code 10MA1105

Tour de France à l'aveugle
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 12 février 2026

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Le Pinot noir de France et d'ailleurs

Code 10MA1106

Le Pinot noir de France et d'ailleurs
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 19 mars 2026

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Découverte des vins Italiens

Code 10MA1107

Découverte des vins Italiens
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 09 avril 2026

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Dégustation des vins de la Vallée de la Loire

Code 10MA1108

Dégustation des vins de la Vallée de la Loire
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 14 mai 2026

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Découverte du vignoble de Provence

Code 10MA1109

Découverte du vignoble de Provence
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 11 juin 2026

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

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