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Accueil - Activités - Loisirs et culture - Cuisine, vin et dégustation

Cuisine, vin et dégustation

Vous souhaitez suivre des cours de cuisine en petit groupe ? Les vidéos en ligne et les livres de recettes, c'est sympa, mais il manque le côté chaleureux d’un cours en présentiel. L’échange, la possibilité de poser des questions au chef cuisinier responsable du cours, l’acquisition de nouvelles techniques et la convivialité de vivre cette expérience au sein d’un groupe, voilà ce que vous propose l’Université Populaire du Rhin. Destinés aux amateurs de cuisine, aux passionnés et même aux simples curieux, nul besoin de notion spécifique pour apprendre une nouvelle recette à nos cours de cuisine.

Atelier du Vin perfectionnement

Nouveauté

MOLSHEIM

Début le mercredi 01 octobre 2025 à 20h00

14 séance(s) (02:00 par session)

30,00

Soit 7,50 € / heure

211,00

L'art de l'infusion gastronomique

Nouveauté

THANN

Le mercredi 06 mai 2026 à 18h00

1 séance (02:00 par session)

18,00

Soit 9,00 € / heure

Dégustation des vins de la Vallée de la Loire

MULHOUSE

Le jeudi 14 mai 2026 à 19h00

1 séance (02:00 par session)

21,00

Soit 10,50 € / heure

Cours de cuisine : Le Moyen Orient

Nouveauté

MULHOUSE

Le mercredi 27 mai 2026 à 14h30

1 séance (01:30 par session)

33,00

Soit 22,00 € / heure

Atelier Scones / Afternoon Tea

A0 – Utilisateur vrai débutant / A1.1 – Elémentaire 1ère année / A1.2 – Elémentaire 2ème année
Nouveauté

MULHOUSE

Le mercredi 03 juin 2026 à 15h30

1 séance (02:30 par session)

21,00

Soit 8,40 € / heure

L'art de l'infusion gastronomique

Nouveauté

THANN

Le mercredi 10 juin 2026 à 18h00

1 séance (02:00 par session)

18,00

Soit 9,00 € / heure

Découverte du vignoble de Provence

MULHOUSE

Le jeudi 11 juin 2026 à 19h00

1 séance (02:00 par session)

21,00

Soit 10,50 € / heure

L'art de l'infusion gastronomique

Nouveauté

THANN

Le vendredi 03 juillet 2026 à 18h00

1 séance (02:00 par session)

18,00

Soit 9,00 € / heure

Nos autres cours de loisirs et culture

Informatique et internet

Informatique et internet

Les cours de cuisine collectifs se sont largement démocratisés ces dernières années pour le plus grand bonheur des gourmands.

Découvrez également nos cours d'Œnologie. Vous avez toujours voulu connaître la différence entre les cépages des différentes régions ? Pouvoir échanger et comprendre les références du sommelier qui vous propose un vin au restaurant ? Savoir apprécier un bon vin, c’est bien, mais le comprendre et apprendre à le déguster et l’accorder avec votre plat c’est encore mieux !

Nous proposons différentes cours d'Œnologie pour apprendre en petit groupe à reconnaître la provenance des vins ; chaque région viticole, ayant ses propres particularités. Les cours d’Œnologie ne nécessitent pas de connaissance particulière, vous progresserez en affinant au fur et à mesure les détails. Vous vous familiarisez avec le vocabulaire de la dégustation pour parvenir à exprimer vos émotions au plus juste.

Cuisine, vin et dégustation