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Accueil - Activités - Loisirs et culture - Cuisine, vin et dégustation - Cours de cuisine : les bocaux maison

Cuisine, vin et dégustation

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Nouveauté
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Cours de cuisine : les bocaux maison

Le mercredi 17 juin 2026 à 14h30

1 séance pour une durée totale de 01:30

Activité animée par : Jeen HEINE

Description

Cours de cuisine : les bocaux maison

Le cours vous permettra de découvrir toute la préparation de la conservation : 

- préparation des légumes ou des plats à base de viande,

- techniques de préparation des bocaux pour assurer sa sécurité sanitaire

- techniques de remplissage et temps de stérilisation

Pré-requis

Débutants bienvenus. 

Objectifs

Faire ses propres conserves pour profiter de nos plats d’été préférés plus longtemps nécessite un peu de technique. Nous apprendrons ensemble comment réussir ses conserves et s’organiser pour un hiver en résilience gourmande. 

Matériel

Ramener un bocal à joint de 0,25L (type Le Parfait, Weck...) et un joint en caoutchouc neuf. 

Participation à l'achat des ingrédients : 5€/personne

Planning des séances

Jour Date Horaire Durée Lieu
Jour : Mercredi Jour : 17-06-2026 Heure : 14:30 Durée : 01:30 Lieu : UP19, 20 avenue Kennedy - 68100 MULHOUSE

Code cours : 10MA1100

33,00

soit 22,00 € / heure

Paiement fractionné

Dès 11,00/ mois pendant 3 mois

Montant total : 33,00


Inscrivez-vous en toute sérénité : en cas d’annulation du cours, vous êtes remboursé·e à 100 % (voir CGV).

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