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- Objectifs
- Pré-requis
Si vous voulez soutenir la production agricole alsacienne et manger frais et local, cette conférence est pour vous. Vous comprendrez les différences entre filière longue, circuits courts, commerce équitable, produit bio, origine France et autres signes de qualité. Vous découvrirez quelles sont les options pour véritablement acheter des produits en direct du producteur. Toutes les informations pour vous y retrouver entre vente directe à la ferme, magasins de producteurs, amap, paniers, marché de plein vent, cueillettes, plateformes internet, … De quoi faire vos courses en toute sérénité !
Donner des repères fiables au consom'acteur qui souhaite acheter des produits agricoles locaux
Aucun
Planning des séances
Nos suggestions
L’eau, atout majeur de la plaine du Rhin
à distance
Code 7AD324
à distance
Début le mardi 06 juin 2023
à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00
5,00 €
Le changement climatique et la guerre en Ukraine remettent en avant la notion de sécurité alimentaire. L’eau est au cœur de ces enjeux.
A travers cette conférence, vous apprendrez en quoi elle représente un atout majeur en Alsace, région dotée de la plus grande nappe phréatique d’Europe.
A travers l’exemple de la ferme Lammert, typique de la plaine du Rhin, vous découvrirez les interactions eau / cultures végétales (blé, soja, maïs) et la manière de les gérer au mieux.
Je m'inscrisComprendre le changement climatique et garder le moral
à distance
Code 7AD321
à distance
Début le mardi 17 janvier 2023
à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00
5,00 €
Aléas climatiques et bilan carbone : deux thèmes complexes que nous vous proposons d’aborder simplement à travers l’exemple de notre ferme céréalière.
Comment nous ressentons le changement climatique, comment nous nous y adaptons et surtout, comment nous luttons contre. D’abord en limitant nos émissions de gaz à effet de serre et ensuite en augmentant le stockage de carbone dans nos sols.
Vous comprendrez pourquoi et comment les paysans du monde entier sont une des solutions majeures dans la lutte contre le dérèglement climatique.
