Descriptif
Lors de ces 3 séances, Sylvia vous proposera de découvrir les vins d'Europe.
Chaque pays a ses propres cépages, terroirs et histoires.
Nous dégusterons et comparerons les différentes appellations.
Les cours se dérouleront de la façon suivante :
3 étapes de la dégustation d'un vin, analyse, échanges et questions avec le groupe.
Chaque vin proposé sera accompagné d'un tapas (fromages, charcuterie, verrine etc) dans l'idée de faire des accords mets/vin. Pour cela, prévoir 30€ en plus par personne/par séance,
Objectifs
Dans ce cours, vous pourrez :
- Découvrir les cépages de l'Italie à l'Espagne
- Voyager par les cépages de la Grèce ou du Portugal
- S'enrichir des connaissances des différents cépages d'Europe
- Connaître leurs terroirs et arômes
Pré-requis
Cours de dégustation ouvert à toutes et tous
Matériel
Un stylo.
Prévoir 30€ en plus par personne/par séance, 4 vins dégustés, tapas compris.
Planning des séances
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