Recherche
Cours de cuisine : Le Moyen Orient

Descriptif

Pendant ce cours vous apprendrez à épicer vos plats, que ce soit végétarien ou à base de viande, à façonner vos galettes et keftas et à maîtriser vos cuissons. 

Objectifs

Subtiles saveurs qui vous font voyager en une bouchée, c’est une des cuisines les plus riches ! Falafels, baba ganoush, keftas, une session snacking où l’on évoquera les épices et les techniques culinaires pour des textures incroyables. 

Pré-requis

Débutants bienvenus. 

Matériel

Merci d'emmener votre tablier et couteau de cuisine. 

Participation à l'achat des ingrédients : 8€/personne

Planning des séances

Jour
Date
Horaire
Durée
Lieu
Mercredi
27-05-2026
14:30
01:30
UP19, 20 avenue Kennedy - 68100 MULHOUSE

 

Nos suggestions

Les bases de la cuisine familiale

Code 10MA1116

Nouveauté
Les bases de la cuisine familiale
Lieu

MULHOUSE

Début

Début le mercredi 24 septembre 2025

Heure

à 14h30 8 séance(s) pour une durée totale de 12:00

264,00

Dégustation vins et fromages

Code 10MA1101

Dégustation vins et fromages
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 16 octobre 2025

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Découverte du vignoble du Beaujolais

Code 10MA1102

Découverte du vignoble du Beaujolais
Lieu

MULHOUSE

Début

Le jeudi 13 novembre 2025

Heure

à 19h00 1 séance pour une durée totale de 02:00

21,00

Offrez un bon cadeau

Offrez
Un bon
cadeau

C'est par ici