
Descriptif
Le changement climatique et la guerre en Ukraine remettent en avant la notion de sécurité alimentaire. L’eau est au cœur de ces enjeux.
A travers cette conférence, vous apprendrez en quoi elle représente un atout majeur en Alsace, région dotée de la plus grande nappe phréatique d’Europe.
A travers l’exemple de la ferme Lammert, typique de la plaine du Rhin, vous découvrirez les interactions eau / cultures végétales (blé, soja, maïs) et la manière de les gérer au mieux.
Objectifs
Donner des clés de compréhension sur les enjeux liés à l'eau, à travers le vécu d'une ferme typique de la plaine d'Alsace
Pré-requis
Aucun
Planning des séances
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