Rosa SANTANA

Cheffe de cuisine et traiteur reconnue, la cuisine est ma passion. Les saveurs franco-brésiliennes sont ma signature.

Mes expériences sont multiples, entre la cuisine, la salle et la gestion de restaurant en France et à l'étranger.

Je suis diplômée en cuisine, en gestion de la restauration et HACCP, certifiée en sculpture sur fruits et légumes. 30 ans de métier dans la restauration et 14 ans en cuisine.

J'aime transmettre et partager ma passion.

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