Descriptif
Notions de terroirs, de cépages, de millésimes, de vinification, d'accords entre mets et vins.
Dégustation commentée des vins du Sud de la France. Une promenade de la frontière espagnole aux portes de l'Italie.
Objectifs
Se familiariser avec les différents cépages du Bassin Méditerranéen.
Pré-requis
Apporter un verre INAO
Frais de dégustation compris dans le prix de la formation.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Planning des séances
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