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Manger local, oui mais quoi, où et comment ?

Descriptif

Si vous voulez soutenir la production agricole alsacienne et manger frais et local, cette conférence est pour vous. Vous comprendrez les différences entre filière longue, circuits courts, commerce équitable, produit bio, origine France et autres signes de qualité. Vous découvrirez quelles sont les options pour véritablement acheter des produits en direct du producteur. Toutes les informations pour vous y retrouver entre vente directe à la ferme, magasins de producteurs, amap, paniers, marché de plein vent, cueillettes, plateformes internet, … De quoi faire vos courses en toute sérénité !

Objectifs

Donner des repères fiables au consom'acteur qui souhaite acheter des produits agricoles locaux

Pré-requis

Aucun

 

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Le jeudi 23 mai 2024

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